Блины

В категории «Блины и блинчики» находятся пошаговые видео рецепты по приготовлению простых и вкусных блинов своими руками в домашних условиях. Блины - это очень популярное блюдо русской кухни в виде тонких лепешек круглой формы. Классические блины выпекаются из жидкого теста на раскалённой смазанной маслом или салом сковороде. Тесто для блинов замешивают на молоке, кефире, воде, с кипятком, на дрожжах и без дрожжей. Тонкие блинчики часто подаются с начинкой, которую в них заворачивают.




Видео рецепт - Блины без муки - тонкие крахмальные блинчики на молоке
4:54

Блины без муки - тонкие крахмальные блинчики на молоке

Молоко, крахмал картофельный, яйца, масло растительное, сахар, соль.

Видео рецепт - Ажурные блинчики из рисовой муки на кокосовом молоке и взбитых белках
3:59

Ажурные блинчики из рисовой муки на кокосовом молоке и взбитых белках

Мука рисовая, молоко кокосовое, яйца, вода, масло растительное, разрыхлитель, сахар, соль.

Видео рецепт - Блинный торт с заварным кремом Пломбир и ароматной фруктовой прослойкой
10:04

Блинный торт с заварным кремом Пломбир и ароматной фруктовой прослойкой

Мука, пиво светлое, яйца, сливки, молоко, масло сливочное, масло топлёное, крахмал кукурузный, сахар, сахарная пудра, ванилин, соль, киви, малина, голубика, фисташки.

Видео рецепт - Блины с мясом - вкусные тонкие блинчики с сочной начинкой из мясного фарша
10:01

Блины с мясом - вкусные тонкие блинчики с сочной начинкой из мясного фарша

Мука, яйца, молоко, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Блинный пирог из блинчиков на сметане с яблоками и корицей
5:43

Блинный пирог из блинчиков на сметане с яблоками и корицей

Мука, сметана, молоко, яйца, яблоки, масло растительное, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, ванилин, разрыхлитель, корица, соль.

Видео рецепт - Рулетики из блинов на кипятке с яблочной начинкой
2:36

Рулетики из блинов на кипятке с яблочной начинкой

Мука, молоко, вода кипяток, яйца, сахар, соль, растительное масло, яблоки, сок лимона.

Видео рецепт - Кабачково-мясные блины с начинкой
4:32

Кабачково-мясные блины с начинкой

Кабачок, отварное мясо курицы без кожи, овсяные хлопья, яйца, молоко, разрыхлитель, соль, масло растительное, огурцы свежие, кислое молоко или натуральный йогурт, чеснок, зелень.

Видео рецепт - Блинчики с начинкой из овощей с грибами на сковороде
11:38

Блинчики с начинкой из овощей с грибами на сковороде

Мука цельнозерновая, яйцо, сода, соль, вода, масло растительное, капуста белокочанная, грибы (шампиньоны), лук репчатый, морковь, кориандр молотый, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Овсяноблин на молоке с начинкой на завтрак для правильного питания и похудения
6:38

Овсяноблин на молоке с начинкой на завтрак для правильного питания и похудения

Овсяные хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, масло растительное, куриная грудка отварная, сыр, огурец, помидор, сыр мягкий сливочный или творожный, клубника (любые ягоды или фрукты), мёд, йогурт натуральный, сметана нежирная или ряженка.

Видео рецепт - Блины на молоке тонкие с дырочками
3:46

Блины на молоке тонкие с дырочками

Мука, молоко, кипяток (вода), яйца, соль, сахар, растительное масло.

Видео рецепт - Блинчики из цельнозерновой муки с начинкой из мяса с овощами
8:26

Блинчики из цельнозерновой муки с начинкой из мяса с овощами

Мука пшеничная цельнозерновая, вода, яйца, соль, фарш куриный, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Блинчики на воде с яйцами, кукурузной мукой, пшеном и яблоками
9:21

Блинчики на воде с яйцами, кукурузной мукой, пшеном и яблоками

Мука кукурузная, вода, яйца, пшено, яблоки, сода пищевая, соль.

Видео рецепт - Кабачковые блины с начинкой из курицы с овощами на сковороде
5:36

Кабачковые блины с начинкой из курицы с овощами на сковороде

Кабачки, кефир, мука, яйца, филе куриной грудки, помидор, лук репчатый, морковь, сметана, чеснок, укроп, разрыхлитель, сахар, перец чёрный молотый, соль, масло растительное.

Видео рецепт - Блины на кефире тонкие с дырочками
2:02

Блины на кефире тонкие с дырочками

Кефир, вода кипяток, яйцо, сахар, сода, соль, мука, масло растительное.