Мясо тушёное с овощами в казане
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из мяса», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Мясо нежирное (телятина) – 600 г.
- Помидоры – 550 г.
- Баклажаны – 400 г.
- Картофель – 300 г.
- Перец болгарский – 200 г.
- Лук репчатый – 300 г.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Зелень (укроп и сельдерей) – 1 пучок.
- Лавровый лист – 3 шт.
- Базилик сушеный – 1 ч. л.
- Кориандр молотый – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.