Помидоры на зиму в домашних условиях
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Заготовки из овощей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для рассола на 1 литр:
- Вода – 1 л.
- Соль – 1 ст. л. с горкой.
- Сахар – 2 ст. л. с горкой.
для заготовки на 3 литра:
- Рассол – 1.5 л.
- Помидоры – 2 кг.
- Чеснок – 2 зубчика крупных.
- Хрен – 0.3 листика.
- Укроп – 1 зонтик.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец чёрный горошком – 10 шт.
- Уксусная кислота 70% – 1 ч. л.