Торт "Спартак" Шоколадный медовик
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Медовые торты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
- Мёд – 200 г.
- Сахар – 180 г.
- Сода – 1.5 ч. л. без горки.
- Соль – 1 щепотка.
- Яйца – 3 шт.
- Масло сливочное 82% – 100 г.
- Мука – 600 г.
- Какао – 50 г.
для крема:
- Сливки 33% – 400 мл.
- Сахар ванильный – 16 г.
- Сахарная пудра – 120 г.
- Сметана 25% – 800 г.
- Мёд – 1 ст. л.
- Загуститель для сливок – 24 г.