Шулюм из телятины с картошкой в казане на плите
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Мясные супы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Телятина – 650 г.
- Картофель – 900 г.
- Лук репчатый – 250 г.
- Перец болгарский – 150 г.
- Морковь – 140 г.
- Стрелки чеснока – 70 г.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Вода – 1200 мл.
- Сливочное масло 82.5% – 40 г.
- Кориандр молотый – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.