Шулюм из телятины с картошкой в казане на плите

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Мясные супы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Шулюм из телятины с картошкой в казане на плите
0
Ингредиенты:
  • Телятина – 650 г.
  • Картофель – 900 г.
  • Лук репчатый – 250 г.
  • Перец болгарский – 150 г.
  • Морковь – 140 г.
  • Стрелки чеснока – 70 г.
  • Томатная паста – 2 ст. л.
  • Лавровый лист – 2 шт.
  • Вода – 1200 мл.
  • Сливочное масло 82.5% – 40 г.
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.