Шашлыки из свинины

В категории «Шашлыки из свинины» находятся видео рецепты с пошаговым приготовлением вкусных свиных шашлыков. Для шашлыков из свинины, наиболее часто используют свиную шею, т.к. именно из свиной шеи получается очень мягкий, сочный и вкусный шашлык. Свиное мясо, как правило, предварительно замачивается в маринаде с уксусом и луком, либо на кефире или минералке. Классический шашлык обычно готовится на мангале с углями на шампурах. В домашних условиях шашлык можно приготовить в духовке на шпажках.

Видео рецепт - Шашлык из свинины с маринадом на минералке
10:03

Шашлык из свинины с маринадом на минералке

Мясо свинины (ошеек), лук, соль, кориандр, базилик, чабер (цитрон), красный перец, паприка сладкая, нарзан, масло растительное.

Видео рецепт - Шашлык из свинины с соевым соусом
8:50

Шашлык из свинины с соевым соусом

Свиная шея, лук репчатый, соевый соус, соль, приправа для шашлыка, перец чёрный молотый.

Видео рецепт - Шашлык из свинины на маринаде с айраном, кефиром и минералкой
12:21

Шашлык из свинины на маринаде с айраном, кефиром и минералкой

Свиная шея, лук, айран, кефир, газированная минеральная вода, перец чёрный молотый, соль.

Видео рецепт - Шашлык по-абхазски из свинины на минералке
4:13

Шашлык по-абхазски из свинины на минералке

Свиная лопатка, лук, соль, перец чёрный молотый, минеральная вода, сок лимона.

Видео рецепт - Шашлык из свинины с классическим армянским маринадом
15:00

Шашлык из свинины с классическим армянским маринадом

Свиная шея, лук, лимон, чабрец, паприка красная, лавровый лист, чёрный молотый перец, соль, масло растительное.

1 2