Жареные пирожки с картошкой из дрожжевого теста
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Пирожки», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
- Мука – 460-480 г.
- Вода тёплая или молоко – 250 мл.
- Дрожжи прессованные – 15 г.
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Масло растительное – 60 г.
для начинки:
- Картофель – 700 г.
- Лук репчатый – 1 шт. большая.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – для жарки лука.
для жарки пирожков:
- Масло растительное – 350-400 г.