Полезные домашние морковно-ореховые капкейки на цельнозерновой муке
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Кексы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для теста:
- Мука пшеничная цельнозерновая – 150 г.
- Разрыхлитель – 2 ч. л. (или сода - 1 ч. л.).
- Корица молотая – 1 ч. л.
- Соль – 1 щепотка.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар тростниковый – 100 г.
- Сахар кокосовый – 100 г.
- Масло растительное (холодного отжима) – 100 г.
- Морковь – 225 г.
- Орехи обжаренные – 60 г.
для крема:
- Сыр сливочный (или творожный) – 200 г.
- Сливки 33% (или кокосовые от 19%) – 100 г.
- Сироп топинамбура – 40 г.