Винегрет классический - с квашеной капустой, солёными огурцами и зелёным горошком

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Овощные салаты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Винегрет классический - с квашеной капустой, солёными огурцами и зелёным горошком
1
Канал на Дзен
Ингредиенты:
  • Свёкла – 500 г.
  • Картофель – 500 г.
  • Морковь – 300 г.
  • Капуста квашеная – 300 г.
  • Огурцы солёные – 250 г.
  • Зелёный горошек – 250 г.
  • Лук сладкий – 150 г.
  • Масло растительное – 100 мл.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень – по желанию.
для соуса-заправки "Винегрет" (по желанию):
  • Масло растительное – 5-6 ст. л.
  • Лимонный сок (или уксус 3-5%) – 1-2 ст. л.
  • Горчица – 1-2 ч. л.
  • Сахар или мёд – 1 ч. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец чёрный молотый – по желанию.
Салаты, Овощные салаты, Классические салаты
Рекомендуем к просмотру