Натуральный йогурт (домашнее кислое молоко, мацони или гатыг)

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Кисломолочные рецепты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Натуральный йогурт (домашнее кислое молоко, мацони или гатыг)
0
Ингредиенты:
  • Молоко (с коротким сроком хранения) – 250 мл.
  • Кефир (или готовый натуральный йогурт) – 1/3 ч. л.
На заметку:
Молоко используйте деревенское или магазинное с коротким сроком хранения - до 10 дней. Ультрапастеризованное молоко не подойдёт.