Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Закуски из лаваша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для сырного соуса:
- Сыр – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко 3.2% – 450 мл.
- Мука пшеничная высший сорт – 1 ч. л. с горкой.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.
для шаурмы на 5 штук:
- Лаваш – 300 г.
- Филе куриной грудки – 500 г.
- Морковь – 300 г.
- Лук репчатый – 100 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Зелень (лук, кинза, укроп, петрушка) – 30 г.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Кориандр молотый – 1 ч. л.
- Паприка сладкая – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.
- Соус сырный – 8 ст. л. (200 г.).