Аджика из помидоров с болгарским и острым перцем, луком и чесноком на зиму
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Заготовки из овощей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Помидоры – 4.5 кг.
- Перец болгарский красный – 1 кг.
- Перец острый красный – 6 шт.
- Лук репчатый – 1250 г.
- Чеснок – 150 г.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза) – 1 пучок.
- Уксус столовый 9% – 70 мл.
- Масло растительное – 0.5 стакана.
- Сахар – 0.5 стакана.
- Соль – 1 ст. л. с горкой.