Кабачковые чебуреки с начинкой из куриного фарша и капусты на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Пирожки», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Кабачки – 200 г.
- Овсяные хлопья – 100 г.
- Кефир 3.2% – 100 г.
- Яйцо – 2 шт.
- Сода – 0.25 ч. л.
- Кориандр молотый – 0.5 ч. л.
- Соль – по вкусу.
- Масло растительное – 2 г.
для начинки:
- Фарш из куриной голени без кожи – 100 г.
- Капуста белокочанная – 130 г.
- Лук репчатый – 70 г.
- Морковь – 60 г.
- Масло сливочное 82.5% – 5 г.
- Вода – 50 мл.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.