Кабачковые чебуреки с начинкой из куриного фарша и капусты на сковороде

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Пирожки», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Кабачковые чебуреки с начинкой из куриного фарша и капусты на сковороде
0
Ингредиенты:
  • Кабачки – 200 г.
  • Овсяные хлопья – 100 г.
  • Кефир 3.2% – 100 г.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сода – 0.25 ч. л.
  • Кориандр молотый – 0.5 ч. л.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 2 г.
для начинки:
  • Фарш из куриной голени без кожи – 100 г.
  • Капуста белокочанная – 130 г.
  • Лук репчатый – 70 г.
  • Морковь – 60 г.
  • Масло сливочное 82.5% – 5 г.
  • Вода – 50 мл.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.