Минтай, запечённый в духовке на овощной подушке
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из рыбы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Минтай – 2 кг.
- Лук репчатый – 500 г.
- Перец болгарский – 200 г.
- Айва (или лимон) – 300 г.
- Зелень (укроп и петрушка) – 70 г.
- Яйца – 2 шт.
- Йогурт натуральный (или кефир) 2.5% – 150 г.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.