Рулетики из отбивной свинины с тыквой, грибами и черносливом в духовке

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из мяса», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Рулетики из отбивной свинины с тыквой, грибами и черносливом в духовке
0
Ингредиенты:
для отбивных:
  • Свинина – 750 г.
  • Приправа для мяса – 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
для начинки:
  • Шампиньоны – 400 г.
  • Чернослив – 100 г.
  • Лук репчатый – 150 г.
  • Масло сливочное 82.5% – 10 г.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
для соуса:
  • Мёд – 1 ч. л.
  • Уксус винный – 1 ст. л.
  • Масло растительное – 1 ст. л.
  • Паприка – 1 ч. л.
для блюда:
  • Тыква – 500 г.
  • Вода – 100 мл.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Лук репчатый – для подачи.
  • Листья салата – для подачи.