Рулетики из отбивной свинины с тыквой, грибами и черносливом в духовке
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из мяса», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для отбивных:
- Свинина – 750 г.
- Приправа для мяса – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для начинки:
- Шампиньоны – 400 г.
- Чернослив – 100 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Масло сливочное 82.5% – 10 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для соуса:
- Мёд – 1 ч. л.
- Уксус винный – 1 ст. л.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Паприка – 1 ч. л.
для блюда:
- Тыква – 500 г.
- Вода – 100 мл.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Лук репчатый – для подачи.
- Листья салата – для подачи.