Гуляш из говядины и пюре из кабачков на гарнир
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из мяса», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для гуляша:
- Говядина нежирная – 500 г.
- Лук репчатый – 200 г.
- Морковь – 120 г.
- Томатная паста – 100 г.
- Овсяные хлопья – 1 ч. л.
- Масло сливочное – 15 г.
- Вода – 500-700 мл.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для гарнира:
- Кабачок – 700 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Морковь – 100 г.
- Масло сливочное 82.5% – 10 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.