Гречка с овощами и фрикадельками из фарша на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из круп», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для фарша:
- Говядина нежирная – 200 г.
- Куриная грудка – 300 г.
- Лук репчатый – 150 г.
- Чеснок сушёный – по вкусу.
- Кориандр молотый – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для блюда:
- Гречка – 1 стакан.
- Огурцы – 600 г.
- Помидоры – 200 г.
- Перец болгарский – 200 г.
- Лук репчатый – 200 г.
- Морковь – 200 г.
- Масло сливочное 82.5% – 15 г.
- Кориандр молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.