Тефтели из фарша с рисом и начинкой на сковороде и гарнир из портулака
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для тефтелей:
- Говядина нежирная – 800 г.
- Куриное мясо без кожи – 450 г.
- Рис пропаренный – 100 г.
- Лук репчатый – 520 г.
- Морковь – 200 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 70 г.
- Зелень – 70 г.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для гарнира:
- Портулак свежий – 950 г.
- Масло сливочное – 15 г.