Фарш с овощами в яично-молочной заливке и сыром на сковороде
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Фарш нежирный (телятина) – 750 г.
- Капуста белокочанная – 500 г.
- Лук репчатый – 300 г.
- Морковь – 130 г.
- Картофель – 250 г.
- Перец болгарский – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Молоко 3.2% – 150 мл.
- Сыр – 100 г.
- Вода – 50 мл.
- Масло сливочное 82.5% – 30 г.
- Мята сушеная – 0.5 ч. л.
- Чабрец сушеный – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – 0.3 ч. л.
- Соль – по вкусу.