Домашние сливочные сардельки со свининой и телятиной в мясорубке
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Блюда из фарша», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Телятина – 550 г.
- Свинина (шея) – 550 г.
- Сливки 22% – 500 мл.
- Чеснок сушёный – 1 г.
- Розмарин сушёный – 3 г.
- Перец черный молотый – 0.5 г.
- Сахар – 10 г.
- Крахмал кукурузный – 5 г.
- Соль – 17-20 г.
- Свиная оболочка – для колбасок.