Торт "Прага" с коньячной пропиткой бисквита и простым и вкусным кремом без яиц
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Шоколадные торты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для бисквита:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 180 г.
- Сметана 20% – 200 г.
- Молоко сгущённое – 150 г.
- Мука – 195 г.
- Какао порошок – 3 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Уксус 9% – 2 ч. л.
для крема:
- Масло сливочное – 400 г.
- Молоко сгущённое – 150 г.
- Какао порошок – 2 ст. л.
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Коньячная эссенция – несколько капель.
для пропитки:
- Коньяк – 1 стакан.
- Сахар – 1 стакан.
для глазури:
- Какао порошок – 150 г.
- Сахар – 50 г.
- Молоко – 400-500 мл.
- Масло сливочное – 30 г.