Торт "Прага" по простому и быстрому рецепту
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Шоколадные торты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для бисквита:
- Мука – 330 г.
- Какао порошок – 60 г.
- Разрыхлитель – 15 г.
- Яйца – 6 шт.
- Соль – 1 щепотка.
- Сахар ванильный – 16 г.
- Сахар – 270 г.
- Молоко (комнатной температуры) – 150 мл.
- Масло сливочное растопленное – 150 г.
для крема:
- Яичные желтки – 3 шт.
- Вода – 50 мл.
- Сахар ванильный – 8 г.
- Молоко сгущённое – 240 г.
- Масло сливочное размягченное – 400 г.
- Какао порошок – 20 г.
- Ромовый ароматизатор – несколько капель.
для пропитки:
- Молоко сгущённое – 1 ст. л.
- Вода холодная кипячёная – 150 мл.
для покрытия торта:
- Джем абрикосовый (без кусочков) – 300 г.