Торт "Мороженое баунти" с простым шоколадным коржом и слоями нежного крема
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Простые торты», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для коржа:
- Мука – 220 г.
- Какао – 40 г.
- Разрыхлитель – 8 г.
- Яйца – 4 шт.
- Соль – 1 щепотка.
- Сахар ванильный – 16 г.
- Сахар – 180 г.
- Молоко (комнатной температуры) – 160 мл.
- Масло растительное без запаха – 40 г.
для пропитки:
- Молоко – 50-100 мл.
для крема:
- Сливки 33% – 400 мл.
- Сыр Маскарпоне – 500 г.
- Сыр творожный сливочный – 300 г.
- Сахарная пудра – 100 г.
- Сахар ванильный – 16 г.
- Шапочка от коржа – 0.5 шт.
- Кокосовая стружка – 50 г.
- Шоколад темный (растопленный) – 75 г.
для посыпки:
- Шапочка от коржа – 0.5 шт.
- Кокосовая стружка – немного.