Суп кисло-молочный на кефире и воде с зеленью и фрикадельками
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Супы с фрикадельками», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Кефир 1% – 1000 мл.
- Вода – 1000 мл.
- Зелень (лебеда, лук, укроп, кинза) – 600 г.
- Куриный фарш – 250 г.
- Лук репчатый – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная высший сорт – 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.