Зелёный борщ с мясом, молодым щавелём, свежей зеленью и яйцом

Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Мясные супы», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!

Зелёный борщ с мясом, молодым щавелём, свежей зеленью и яйцом
0
Канал на Дзен
Ингредиенты:
  • Вода – 2-2.5 л.
  • Мясо (филе куриных бёдер) – 500 г.
  • Сухой овощной бульон – 1-2 ч. л.
  • Перец душистый горошком – 3-4 шт.
  • Картофель – 300-400 г.
  • Масло растительное – 20 г.
  • Масло топлёное (или жир) – 20 г.
  • Лук репчатый – 100 г.
  • Морковь – 100 г.
  • Зелёный лук – 80-100 г.
  • Зелень (укроп, петрушка) – 60 г.
  • Шпинат – 80-100 г.
  • Щавель – 180-200 г.
  • Яйца отварные – 3-4 шт.
  • Перец чёрный молотый – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Сметана – для подачи.
Супы, Мясные супы, Рецепты на обед
Рекомендуем к просмотру
Видео рецепт - Сухая ароматная приправа из зелени, сухой овощной бульон и сушёный чеснок
13:30

Сухая ароматная приправа из зелени, сухой овощной бульон и сушёный чеснок

Зелёный лук, укроп, петрушка, базилик, сельдерей, мята, тархун, болгарский перец, морковь, кабачки, чеснок.

Видео рецепт - Весенний суп из молодой крапивы с курицей и яйцом
6:21

Весенний суп из молодой крапивы с курицей и яйцом

Вода, куриный окорочок, крапива, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп, петрушка, яйцо, сухой овощной бульон, перец душистый горошком, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, масло сливочное, сметана.