Салат с курицей, свеклой, морковью, сыром, изюмом, орехами и домашним майонезом
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Салаты с курицей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
для домашнего майонеза:
- Сметана 15% – 150 г.
- Молоко 3.2% – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука пшеничная высший сорт – 1 ч. л.
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Горчица – 0.3 ч. л.
- Сахар – 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для салата:
- Курица отварная – 250 г.
- Свекла отварная – 350 г.
- Морковь свежая – 300 г.
- Сыр домашний – 100 г.
- Изюм коричневый – 50 г.
- Орехи грецкие – 20 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез домашний – 310 г.