Салат "Цезарь" с куриным бедром, сухариками и сыром в домашних условиях
Предлагаем к просмотру замечательный видео рецепт из категории «Салаты с курицей», в котором пошагово описано приготовление этого блюда. Жми на сердечко под видео, если рецепт понравился! Успехов в готовке и приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Салатные листья – 250 г.
- Помидоры черри – 100 г.
- Хлеб белый (чиабатта) – 100 г.
- Твёрдый сыр – 30 г.
- Филе куриного бедра – 300 г.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Приправа для шавермы – по вкусу.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
для соуса:
- Сыровяленая рыба (вобла) – 50 г.
- Масло растительное – для рыбы.
- Яичные желтки – 2 шт.
- Зерновая горчица – 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый – по вкусу.
- Соевый соус – 1 ч. л.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Растительное и оливковое масло – по 30 г.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Сахар – 1 щепотка.
- Твёрдый сыр – 20 г.